En el año 2016 a nivel regional se presentaron 11 mil 490 casos de diarreas leves, los cuales fueron atendidos en los establecimientos de salud.
Ante las altas temperaturas y la poca disponibilidad de agua, la dirección regional de Salud recomienda a la población mantener una correcta higiene en las manos y en los alimentos que se vayan a consumir.
Carmen Farfán Dolores, coordinadora del Programa de Articulación Nutricional (PAN), recomienda el correcto lavado de manos, así como el lavado de frutas y verduras, hervir el agua o tratarla con 5 mililitros de cloro por cada litro y tener cuidado cuando se consume alimentos en la calle.
“Se debe tener en cuenta desde el consumo de alimentos en casa hasta lo que puedan consumir en la calle. Una de las consecuencias del intenso calor es pueden alterar la composición de los alimentos expuestos al sol”, expresó.
