Con el inicio del año escolar, los padres y madres de familia vuelven a mostrarse preocupados al no saber qué alimentos enviarles a sus hijos en las loncheras. En algunos hogares, optan por enviar productos envasados que no cumplen con la necesidad de una lonchera saludable en beneficio de los estudiantes.
El nutricionista del Hospital Santa Rosa, Alexis Ovalle Fernández, señala que, los índices de anemia, baja atención y concentración de los estudiantes, son las consecuencias de la falta de aporte de nutrientes en los alimentos que se envían en una lonchera y que deberían complementar el desayuno.
El especialista remarcó que es importante tomarse el tiempo necesario para preparar la lonchera de los escolares y recomienda evitar el consumo de gelatina a diario en las loncheras pues concentran gran cantidad de azúcar perjudicando la salud de los niños.
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Asimismo, el nutricionista destacó que se debe evitar los “alimentos procesados”, como los snacks, galletas, cereales envasados, frugos, etc. “Sugiero que se tenga una propuesta de lonchera semanal para tener claro lo que se va a enviar y evitar repetir los alimentos”.
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Otras recomendaciones para la lonchera saludable:
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Siempre llevar una botella de agua.
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Colocar siempre un alimento energético, y protector.
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Evitar bebidas energizantes o rehidratantes.
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Acompañar siempre con una fruta, de preferencia jugosa, por ejemplo: naranja, papaya, sandía, melón, mandarina, etc.
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Adicionar un alimento rico en proteína: huevo, pollo, pescado, atún, etc; pues ayudan en el crecimiento celular de los niños.
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No abusar de las frituras.
Mira la lista de loncheras saludables que tu niño (a) debe llevar:
Opciones para una lonchera saludable
#LoncheraSaludable || Con el inicio del #AñoEscolar, los padres y madres de familia no saben qué alimentos enviarles a sus hijos o hijas en las loncheras 👧👦➡️El nutriconista Alexis Ovalle Fernández nos da algunos ejemplos de lonchera saludable para la semana 👇
Gepostet von Cutivalú Piura am Mittwoch, 4. März 2020
