El “Rinconcito Cataquense” es reducido a cenizas tras voraz incendio que arrasó con el local de más de 40 años de presencia gastronómica.
El incendio se inició a las 3.30 de la madrugada de este lunes cuando se dio la voz de alerta en la calle Libertad, a un costado del templo San Juan Bautista, lugar donde funciona el reconocido local de comida.
Un incendio, en cuestión de minutos, arrasó con todo, llevándose una inversión de más de 100 mil soles y dejando a 10 hogares sin trabajo, en esta época tan dura, por la caída del sector turismo a Catacaos.
Para Jimmy y Miguel Mendoza Ipanaque, herederos de un apellido que significa buena sazón y mejor atención, es raro que la cocina haya quedado intacta y que el balón no haya explotado, de ser un corto circuito.
Un total de 5 exhibidores, 04 congeladoras, el sistema de sonido que amenizaba los almuerzos, ventiladores, menaje, cocina, muebles, sillas, mesas, toda la decoración de caña de Guayaquil y esteras y muchos enseres más que durante los últimos 20 años les sirvieron para atender en tan céntrico ya no existen más.
“Por mucho que avisamos a los bomberos, que están a un paso, ellos lucharon con fuerza para evitar que el fuego se propague a otras viviendas y al quedarse sin agua, ya las llamas nos dejaron sin nada”, señalan los propietarios.
“Esperamos en un mes, volver con todo, pues el Rinconcito está en el corazón de los cataquense, piuranos y turistas que gustan del buen comer”, prometen los hermanos Mendoza Ipanaqué.
