Frías: promueven platos nutritivos para combatir la anemia en los niños y niñas

La Red de Salud Morropón Chulucanas, a través del proyecto «Nutriwawa», expuso platos típicos en el distrito de Frías – Ayabaca con la finalidad de fomentar la preparación de comida rica en hierro en beneficio de los niños y niñas. 

Dicha actividad buscó informar a las madres, padres y personas en torno a la importancia de los micronutrientes para prevenir la anemia y desnutrición, así como la identificación de alimentos saludables para prevenir estas enfermedades.

Los sobres de micronutrientes están compuestos por cinco nutrientes que favorecen la salud del menor, entre ellos el hierro, zinc, ácido fólico, vitaminas A y C.

La Red de Salud Morropón Chulucanas viene articulando un trabajo de lucha contra la anemia y desnutrición crónica con los gobiernos locales de la provincia de Morropón.

Las asistentes también pudieron participar en sesiones demostrativas y educativas para incentivar la preparación de papillas y comidas con alimentos ricos en hierro.

Foto: GR